Desayunar en un jacuzzi, ver Formentera desde una piscina infinita y mil razones más para quedarte a vivir en este hotel

“Summertime, time, time” recuerda poderosa la voz de Janis Joplin mientras rasga unatardecer psicodélico, que solo Formentera es capaz de pintar en su horizonte turquesa.Desde la terraza de la Infinity Pool, del Five Flowers Hotel &Spa, con la isla balear a tus pies allá donde mires y una copa de champagne en la mano, la carta exclusiva deestos elixires galos de su Sky Cocktail Club es ya para quedarse a vivir, el concepto delibertad adquiere otro matiz, otra banda sonora, otros colores, ¡mil colores con millonesde smileys!

© Cortesía de Five Flowers Spa&Hotel

Este año, el único establecimiento hotelero de cinco estrellas de la más pequeña delarchipiélago balear, ha inaugurado su restaurante Janis, en sentido homenaje a la reinadel blues cuyo espíritu no podía ser más afín al de este paraíso en el Mediterráneo. Ytras los fogones, otra jefaza, la chef Sara Valls, capaz de hacer de lo sencillo unarevolución, y de lo tradicional, una innovación. Averiguar a qué sabe Formenteraes tan sencillo como zambullirse en su carta de temporada y dejarse llevar por lacorriente que marque su capitana. El destino de la ruta es fácil y directo, sinescalas: disfrutar. Y bajo esas premisas y rumbo ya al postre, mientras la nocheenciende las luces de la localidad, es buen momento para planear cincoimprescindibles y asegurarnos unas vacaciones casi oníricas, como las cincoflores del nombre del hotel y las cinco estrellas que se encargarán de mimartecomo la reina que necesitas sentirte (véase como verdadero significado, aunquesecreto, del término vacación: el convertirte en soberana absoluta de tu propioreino, o sea de tu tiempo).

Desayuno a lo Lennon o a lo japo sofisticado (sí, hablo de jacuzzi en lahabitación). Sin duda la comida más importante del día hay queorganizarla con mucho mimo y, sinceramente, elegir entre un buffet librecon toda clase de delicatessen, en el restaurante Imagine de la piscinaprincipal del Five Flowers Hotel&Spa; o que quedarme en mi suite, conjacuzzi con vistas al mar, y ordenarlo al servicio de habitaciones, es undilema que quiero que me persiga toda la vida, tú ¿no?

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Momento Spa porque te lo has ganado, todo el rato. Volverse loca de amorpor la marca Alqvimia y sus tratamientos es el efecto secundarioinevitable que vas a padecer. Entrar por esas puertas y salir convertida enel ser de luz que tenías en tu interior, es tan fácil como llamar y hacer lareserva. Y eso es exactamente lo que vas a hacer nada más regresar a lahabitación.

© Cortesía de Five Flowers Spa&Hotel

Comprar alguno de esos vestidos ibicencos, porque es mal karma nohacerlo, muy muy malo, ¡ah! Y también alguna tobillera, algún capazomono, camiseta hippie chula… Y aunque en Es Pujols, pueblecito en elque se encuentra esta maravilla de hotel, hay un mercadillo hippie muyrecomendable (sobre todo de noche es una bombonera), un antojazo quedebes darte es acercarte hasta El Pilar de la Mola, mini localidad en laparte oriental de la isla, que apenas tiene treinta casas y un edificio dels.XVIII. ¿Qué gracia tiene? Además de un faro que va a ser el protaindiscutible de tu Instagram, pues su mercadillo hippie. Último legado quequeda de la oleada de jóvenes melenudos que en los 60 se asentaron allíescapando muchos de la guerra de Vietnam y dejando atrás el CaliforniaDreamin’ para abrazar los sonidos pitusos.

¡Flamencos! ¿Alguien en su sano juicio no arde en deseos de ver a estasmaravillosas aves súper rosas? Verano es la época en la que estos icónicos ejemplares, pura fantasía, emigran también a Ibiza y Formentera,concretamente al Parque natural de Ses Salines, en la laguna EstanyPudent. Tu Tik Tok no va a tener un respiro.

© Cortesía de Five Flowers Spa&Hotel

Más rosa, sí, pero esta vez en la arena, concretamente en la playa de SesIlletes. Si alguien te dice que hay un mejor sitio para hacer yoga… se lodiscutirás hasta la muerte. Esta lengua de tierra que juguetea con un marcristalino, de esos que se consiguen solo metiendo bien de filtros peroaquí olvídate de ellos, tiene una peculiaridad que es casi mágica: su arenacontiene polvo de coral. Confiriendo así al blanco inmaculado reflejosrosados. Un sueño al que se accede sin tener que cerrar los ojos. Alcontrario, te recomendamos abrirlos, y mucho.

© Cortesía de Five Flowers Spa&Hotel

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